December - 2018

Moules fraîches AOP - lot: Hodbert EM 26

Escherichia coli Résultat: <30/100g Normes: <230/100g

Moules fraîches AOP - lot Turmel 18

Escherichia coli Résultat: <30/100g Normes: <230/100g

Moules AOP ss/vide J+10 -lot: Guichard04

Escherichia coli Résultat: <30/100g Normes: <230/100g Salmonelles Résultat: absence normes: absence/25g

Moules fraîches AOP lot: Hodbert CH11

Escherichia coli Résultat: <30/100g Normes: <230/100g

Moules AOP ss/vide J+14 -lot: Mytilus 27

Escherichia coli Résultat: <30/100g Normes: <230/100g Salmonelles Résultat: absence normes: absence/25g

Moules fraîches AOP lot: Guichard04

Escherichia coli Résultat: 36/100g Normes: <230/100g Taux de chair : 30,5 %

Moules AOP MSM ss vide J+9 - lot: Hodbert Seb 19

Moules fraîches AOP MSM, lot :Guichard 26

Moules fraîches SM AOP- lot : Barbe 12

Moules fraîches MSM AOP - lot Barbe 05

Moules MSM AOP ss vide j+9- lot Barbe21

Moules fraîches MSM AOP lot: Barbe 21

Moules ss vide AOP MSM J+09 lot: Barbe 07

Moules fraîches AOP MSM lot: Vettier 14

Moules fraîches AOP MSM lot: Barbe 07

Moules fraîches MSM AOP lot:HODBERT SEB 31