Moules fraîches AOP - lot: Dupuy 24
Escherichia coli Résultat: 36/100g Normes: <230/100g
Moules fraîches - lot: Dupuy 17
Escherichia coli Résultat: <30/100g Normes: <230/100g
Moules ss/vide J+10 lot:Rorqual 03
Escherichia coli Résultat: 36/100g Normes: <230/100g Salmonelles Résultat: absence normes: absence/25g
Moules fraîches - lot: Turmel 10
Escherichia coli Résultat: 36/100g Normes: <230/100g
Moules ss/vide J+14 - lot: Salardaine 20
Escherichia coli Résultat: <30/100g Normes: <230/100g Salmonelles Résultat: absence normes: absence/25g
Moules fraîches AOP - lot Rorqual 03
Escherichia coli Résultat: <30/100g Normes: <230/100g Tx chair : 26,6 %