Moules fraîches AOP ss/vide +14 jours (stress test DLC + 4 jours)
Escherichia coli
Résultat: <30/100g
Normes: <230/100g
Salmonelles
Résultat: absence
normes: absence
Appellation d'Origine Protégée
Escherichia coli
Résultat: <30/100g
Normes: <230/100g
Salmonelles
Résultat: absence
normes: absence